Buiten koken op Kreta Griekenland: Om het koken in de buitenlucht een geweldige ervaring te laten zijn, kiezen we ieder jaar voor onze kooklessen een geschikte locatie uit.
Voor onze kookcursus in Griekenland hebben we dit jaar wel een heel bijzondere kookplek gecreëerd. Zoals velen al wel weten, is dat wij voor onze gerechten alleen onze eigen olijfolie gebruiken. Om een goede kwaliteit olijfolie te kunnen garanderen, hebben wij een eigen olijfboomgaard waar we ieder jaar onze olijven oogsten. Tussen deze prachtige olijfbomen hebben we dit jaar faciliteiten voor het koken gebouwd om zo het buiten koken op Kreta naar een hoger niveau te brengen.
Vliegen naar Kreta in 2027: Wij regelen uw complete reis zonder gedoe: Vliegen en verblijven op Zorbas Island regelt u nu al voor één vaste, scherpe prijs. Zelfs voor het seizoen 2027 kunt u vandaag al boeken. Wij hebben de vliegtickets en het appartement al direct voor u klaarstaan.
Eigen moestuin en kruidentuin Griekenland – koken met chef Helen
Behalve de olijfbomen en de faciliteiten die we nodig hebben om te koken, hebben we bij de nieuwe kookplek onze eigen kruiden, groente en fruit.
Onze moestuin begint al aardig vorm te krijgen en ook de kruidentuin ziet er veelbelovend uit. Niets is zo lekker als koken met verse producten, die bovendien onbespoten zijn. Als deze ook nog uit eigen tuin komen en zongerijpt zijn, smaakt een maaltijd nog lekkerder.
Kooklessen volgen in Griekenland
Op het Griekse eiland Kreta organiseren we al jaren kooklessen, zowel voor een dag als voor meerdere dagen. Dankzij het heerlijke zonnige klimaat kunnen we bijna altijd in de buitenlucht koken. Wij hebben veel recepten uit de Griekse keuken, die wij graag met onze gasten delen.
Tijdens de kooklessen laat onze kok u zien hoe eenvoudig het is om een smaakvolle gezonde maaltijd op tafel te zetten. De dag wordt afgesloten met het nuttigen van de zojuist gemaakte maaltijd tussen de olijfbomen en onder het genot van lekker glas lokale wijn.
kookvakanties Griekenland met chef Helen
Kookvakantie in Griekenland: Gezond eten hoort er tegenwoordig in het dagelijks leven helemaal bij en veel mensen zoeken naar een eenvoudige en snelle manier om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Tijdens uw vakantie op Kreta kunnen we u daarmee helpen.
Een dag koken in de buitenlucht of misschien zelfs meerdere dagen, de sfeer van de omgeving en de prachtige lokale producten zijn voor velen een enorme bron van inspiratie. Als u hier graag meer over wilt weten, lees dan eens verder op deze pagina of neem gerust contact met ons op.
Het Griekse kookboek van Zorbas Island: Hier vindt u recepten uit de Griekse keuken van Zorbas Island. Deze gevarieerde en gezonde Griekse gerechten kunt u nu ook thuis klaarmaken. Natuurlijk kunt u tijdens uw vakantie op Zorbas Island alle gerechten ook zelf proeven. Wij gebruiken altijd verse (biologische) lokale producten voor al onze Griekse gerechten. Tijdens onze Griekse kookworkshops leggen we u meer uit over de ingrediënten en de bereiding van de Griekse keuken. In Kreta beschikken we over bijzondere gerechten, dus willen we u graag mee laten genieten van onze geheimen. Veel kookplezier en kali oreksi.
Kookvakantie Griekenland 2027
Fotoboek Griekse kooklessen op Kreta: Op deze pagina krijgt u een overzicht van onze meer dan 10 jaar kookervaring op Kreta. We doen een aantal kookworkshops per jaar. De foto’s zijn door ons genomen tijdens onze kookworkshops op Kreta
Onze eigen Zorbas Island olijfolie: Het hele proces van oogsten tot aan bottelen of inblikken wordt door het Zorbas-team en geselecteerde partners gedaan. In november (soms december) worden de olijven handmatig geoogst en binnen 24-uur koud geperst. Dit zorgt voor een milde smaak en lage zuurgraad. Na een periode van een paar weken, om de olie te laten bezinken, wordt de olie gebotteld of ingeblikt en gelabeld. Klaar voor gebruik of de verkoop! Op deze website kunt u de olijfolie uit Kreta bestellen en meer lezen over het hele proces.
Olijven oogsten op Kreta: Het is weer zover, de tijd van olijven oogsten op Kreta is weer aangebroken. Vanaf begin november tot eind januari worden over het hele eiland de olijven uit de bomen gehaald voor de productie van olijfolie. Kreta staat bekend om de hoge kwaliteit olijfolie, de Extra Virgin Olijfolie. Bij Zorbas Island gebruiken wij voor al onze gerechten de olijfolie, die wij jaarlijks zelf produceren. Dus het is weer tijd om werkkleding aan te trekken en met het hele Zorbas team het land op te gaan. Ook gasten helpen mee! Een keer olijven oogsten met ons?
Idaia wijn informatie
Als u meer wilt weten over Idaia wijn uit Kreta, kijk dan op de pagina met informatie over wijn op Kreta: Idaia wijn Kreta.
Excursies Kreta: Op deze pagina vindt u veel informatie over excursies op Kreta, actieve vakanties, groepsexcursies, outdoorvakantie, wandel- en fietsroutes, wandelen met accommodatie, meerdaagse wandelingen, autoverhuur, scooterverhuur, duiken, duiken met accommodatie, fietsen, fietsenverhuur, E-mtb fietsen en accommodatie, golfvakantie, paardrijden, Kreta reisinformatie, openbaar vervoer, jeepsafari, meerdaagse jeepsafari, quadverhuur, kookles en kookvakanties, klimmen, cultuur en natuur, botenverhuur, bootexcursies, zeilen naar de Griekse eilanden, snorkelen, Fly-drive, alle mogelijkheden voor een leuke actieve vakantie op Kreta.
Kookvakanties in 2026
Heerlijk vakantieweer op Zorbas Island
Zomerse week op Kreta: Blijvend prachtig weer bij Zorbas Island. De temperaturen houden de hele week stand tussen 29°C en 31°C, met een lichte noordwestelijke zeebries.
Complete vakantie Kreta inclusief vlucht en accommodatie op Zorbas Island
Boek nu uw vakantie voor 2027: Onbezorgd Vliegen naar Heraklion, Kreta in 2027. Geen urenlang gezoek meer op tientallen verschillende websites. Wij vergelijken alle mogelijkheden om te vliegen vanaf Amsterdam, Rotterdam, Eindhoven, Groningen (Eelde), Düsseldorf en Brussel naar Heraklion, Kreta en koppelen ze naadloos aan uw verblijf. Boek direct en kijk uit naar een onvergetelijke tijd op Kreta!
Prachtige Zonsondergangen op Zorbas Island
De Mooiste Zonsondergangen van Kreta: Ervaar de spectaculaire avondlucht vanaf ons terras op Zorbas Island. Vooral in augustus kleurt de hemel boven Kokkini Hani elke avond weer op betoverende wijze goud en rood.
Actieve Vakanties in Oktober op Zorbas Island
Oktober is de perfecte maand om comfortabel na te zomeren op Kreta. Wij stellen graag een actieve vakantie op maat samen en regelen de vluchten, het verblijf en het volledige programma. Mail ons voor alle mogelijkheden op Zorbas Island.
Programma 2027 nu beschikbaar: De voorbereidingen zijn afgerond en onze nieuwsbrief is verstuurd! Bekijk nu online ons verrassende aanbod aan exclusieve excursies en uitstappen voor het komende seizoen.
Onze nieuwe nieuwsbrief is uit! Het complete programma voor het vakantieseizoen 2027 staat online. Neem snel een kijkje op onze website en ontdek alle geweldige, nieuwe activiteiten rondom Zorbas Island en Kokkini Hani.
Vakantie op Kreta: Appartementenverhuur en accommodatie op Kreta het grootste deel van het jaar. Het juiste adres voor familieappartementen en vakantiewoningen, al uw excursies en goedkoop vliegen naar Kreta in 2027. Een uitgebreid overzicht van het laatste vakantienieuws uit Kreta inclusief veel foto’s. Kreta is het meest zuidelijke vakantie-eiland van Europa.
Om u een indruk te geven van uw vakantie op Zorbas Island op Kreta, hebben we een “Zorbas Island” film voor u gemaakt: Zorbas Island Vakantie film in 5 minuten.
Wil je meer weten over de mogelijkheden voor jouw vakantie op Kreta in 2027? (wij antwoorden altijd binnen 24 uur)
📱 WhatsApp: +30 697 6788022 📧 E-Mail: Zorbasisland@gmail.com